Apfelkuchen | Loading… Zubereitung 1. Schritt Den Ofen auf 170°C Unter- und Oberhitze vorheizen. Die Eier trennen und die Eigelbe mit dem Orangensaft, -abrieb, Vanillezucker, Zucker, Joghurt, Frischkäse und Mehl glatt rühren. Das Eiklar steif schlagen und unter die Masse heben. Die Äpfel schälen, vierteln, das Kernhaus herausschneiden und die Viertel klein würfeln. Unter die Masse heben
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